국방데이터 표준단어
간장
SOY SAUCE · SSAUC
정의
간장 명사음식의 간을 맞추는 데 쓰는, 짠맛이 있는 흑갈색의 액체. 소금물에 메주를 담가 30~40일 우려서 만듦. (준말)장.
상세 정보
- 단어명
- 간장
- 물리명
- SSAUC
- 영문명
- SOY SAUCE
- 금칙어
- 제공되지 않음
- 분류어 여부
- 제공되지 않음
- 출처
- 국방데이터 표준단어
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