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국방데이터 표준단어

조리

COOKING · COOK

정의

여러가지 재료를 잘 맞추어 먹을 것을 만듦

상세 정보

단어명
조리
물리명
COOK
영문명
COOKING
금칙어
제공되지 않음
분류어 여부
제공되지 않음
출처
국방데이터 표준단어

제공된 ‘국방데이터 표준단어.csv’를 기준으로 수록했습니다. ‘금칙어’와 ‘분류어 여부’는 원자료의 항목명과 값을 그대로 표시합니다. 같은 단어명·물리명이라도 정의가 다른 항목은 각각의 페이지로 구분합니다.

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국방데이터 표준단어

부조리

IRRTN · IRRATIONALITY

부조리 명사 1.하다형 형용사조리가 서지 아니함. 도리에 맞지 아니함. 예사회의 부조리. 2.실존주의 철학에서, 인생의 의의를 발견할 수 없는 절망적인 상황을 가리키는 말.

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급양

FDSVC · FOOD SERVICE

급식에 관한 일체의 활동. 즉 식품구매로부터 조리하여 급식에 이르기까지의 근무활동이며, 급양근무계획(給養勤務計劃)은 식품구매, 점검 또는 검열, 수송, 저장, 취급, 분배, 조리, 급식 등에 관한 모든 단계를 포함하는 계획이다.

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김치

KIMCHI · KIMCHI

소금에 절인 배추나 무우를 고춧가루, 파, 마늘 따위의 양념에 버무린 뒤 발효를 시킨 음식. 재료와 조리 방법에 따라 많은 종류가 있다.

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